支持参与全年首场葡萄酒专属论坛，ASC携手中酒展提振行业信心

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ASC精品酒业首席运营官安俊恒
市场持续低迷、不确定性尽显，后疫情时代的中国葡萄酒市场的机会在哪里？

日前，“2022（第九届）中国葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第七届全球葡萄酒G50峰会”在第六届中酒展期间盛大举行。峰会现场，ASC精品酒业的首席运营官安俊恒（Mario Aron）以“精品葡萄酒企业如何应对消费低迷的市场”为主题发表了他的思考和判断。


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“随着中国葡萄酒市场环境的变化，部分国外酒庄调整了对中国市场的资源投入，但ASC一直看好中国市场的趋势，未来将会一如既往地继续深耕。”安俊恒态度明确地表示。

对于当下疫情对中国市场的影响，安俊恒认为，主要体现在社交距离，餐饮酒店渠道以及物流时效这三方面。对此，安俊恒从品牌选择、产品库存和渠道优化上分享了ASC的经验，并以此给进口酒商提出了建议。

在品牌选择上，安俊恒认为，中国的消费市场一直在不断变化，作为进口商需要不断带给消费者新的品牌和产品。

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“中国最早的进口葡萄酒基本只能在高端酒店买到，而现在购买的渠道日趋多元化，不仅如此，不同区域市场的消费需求也正在分化。”安俊恒分析说：“中国市场以前的进口葡萄酒中，红葡萄酒的占比高达90%以上，而现在白葡萄酒正在越来越受欢迎，其市场份额已达30%-35%，且这一比例仍将继续扩大。”

针对这一趋势变化，安俊恒表示，近几年来，ASC一直在不断求变，立足消费者需求臻选全球佳酿，致力于为中国市场带来更多优质品牌和产品。

好产品，更需要专业的服务相配合。“疫情期间，很多进口商因为库存不足，老是断货，极其影响客户体验，从而白白流失不少客户。”安俊恒颇为惋惜地说。

“不要轻言放弃，坚定中国市场投入，增加库存量以抵御后疫情时代的不确定性因素。”在产品库存上，安俊恒表示，为了应对不确定的疫情给供应链带来的冲击，ASC已将原来4个月的安全库存提升到现在的6个月。

在渠道优化上，安俊恒表示，ASC在加强星级酒店、大卖场、天猫、京东等原有线上线下渠道的投入以外，还积极向年轻消费群体靠拢，拓展和新增了在小红书、拼多多、抖音、快手以及得物等新兴社交电商平台的投入。

“如何与时俱进针对未来市场做布局，是每个企业都应考虑的问题，但网上价格相对透明，ASC在实际的运营中也会非常注意避开对线下渠道产生冲击。”安俊恒强调说。


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在全球变暖、能源消耗上升、矿物燃料减少的巨大压力下，环境保护已迫在眉睫，随着2020年，中国提出“双碳”目标，走可持续发展路线正在成为葡萄酒行业，乃至整个中国酒业势不可阻挡的趋势。

提出“与人和自然和谐共存”这一企业理念的三得利集团，可以说一直以来都非常重视可持续发展的价值观。而作为三得利重要的子公司，ASC也一直在继承和发扬三得利可持续发展的绿色理念。

酒业家了解到，ASC在合作伙伴的选择上，一直将酒庄是否具有可持续发展理念作为重要的标准。

“ASC的很多合作酒庄都是做生物动力法和走绿色环保路线的。”安俊恒表示：“在瓶子上我们倾向于做轻，因为这样在运输的环节，可以大大降低油耗，减少二氧化碳的排放。”

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作为中国葡萄酒行业今年首场大型线下专属思想盛宴，此届“全球葡萄酒G50峰会”不管在嘉宾的思想深度和广度上，还是在配套的服务上都具有很大的行业影响力。而本届峰会借助的中酒展平台，经过五年的发展，已成为众多品牌年度招商的理想之地，是中国酒业人每年都来的行业盛会，是酒业品类冠军、龙头企业的共同选择，是新品牌的起航地，更是新思想的诞生地和发源地。

在中国精品葡萄酒领域深耕26年的ASC，为这场峰会带来了具有前瞻性和建设性的思考与建议，为中国葡萄酒行业发展提供了重要的参考。中国葡萄酒市场触底反弹在即，更需要从业者们坚定信心，长线持有，以厚积薄发之势迎接行业反弹带来的发展红利。



文章分类： 论坛-葡萄酒
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